وبلاگ
فواید و خواص گیلاس برای سلامتی + ویتامین های گیلاس و مواد مغذی اش
گیلاس یکی از خوشمزه ترین میوه هاست. کمتر کسی است که گیلاس دوست نداشته باشد. بیشتر بچه ها عاشق گیلاس هستند. خوردن این میوه به خاطر خواصی که دارد بسیار سفارش شده است. با دانستن فواید گیلاس به این میوه بیشتر علاقه مند می شوید.
خواص گیلاس برای بدن و سلامتی
ویتامین های گیلاس برای سلامتی بسیاری از اعضای بدن مفید هستند.
فواید گیلاس برای پوست
ویتامین C و آنتیاکسیدانهای موجود در گیلاس با رادیکالهای آزاد که به سلولهای پوست آسیب میرسانند، مبارزه میکنند. این ترکیبات به تولید کلاژن کمک کرده و از پوست در برابر آسیبهای ناشی از آفتاب محافظت میکنند. مصرف گیلاس میتواند به داشتن پوستی شفافتر و جوانتر کمک شایانی نماید.
کاهش گرفتگی عضلانی و نقرس
گیلاس برای کسانی که دردهای عضلانی (به خصوی گرفتگی) دارند عالیست. گیلاس با کاهش سطح اسید اوریک خون، از حملات نقرس که نوعی آرتریت التهابی است، پیشگیری میکند. خواص ضدالتهابی آن نیز به تسکین درد و تورم مفاصل در افراد مبتلا به آرتروز کمک میکند. تحقیقات نشان داده که مصرف گیلاس خطر حملات نقرس را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.
خواص گیلاس در رفع مشکلات خواب
گیلاس منبع طبیعی ملاتونین، هورمون تنظیمکننده چرخه خواب و بیداری، است و به بهبود کیفیت و مدت زمان خواب کمک میکند. مصرف آب گیلاس ترش به ویژه میتواند به افرادی که از بیخوابی رنج میبرند، در داشتن خوابی عمیقتر یاری رساند. این ویژگی، گیلاس را به یک میانوعده عالی برای شب تبدیل کرده است.
کنترل قند خون
فیبر موجود در گیلاس جذب قند را کند کرده و از نوسانات شدید قند خون جلوگیری مینماید. آنتیاکسیدانهای موجود در این میوه با کاهش التهاب، به بهبود حساسیت به انسولین کمک میکنند. تحقیقات نشان داده مصرف آب گیلاس میتواند سطح قند خون ناشتا را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد.
خواص گیلاس برای سلامت قلب و عروق
آنتیاکسیدانهای قوی و پتاسیم موجود در گیلاس به کاهش فشار خون و کلسترول بد کمک میکنند. این کار خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را به طور قابل توجهی کاهش میدهد. مصرف منظم گیلاس به دلیل داشتن فیبر و سدیم پایین برای حفظ سلامت قلب بسیار عالی است.
فواید گیلاس برای دوران بارداری و رشد بچه
گیلاس یک میوه بسیار عالی برای دوران بارداری است. خوردن آن هم به سلامت مادر و هم به سلامت کودک کمک می کند.
کمک به هضم و پیشگیری از یبوست
فیبر موجود در گیلاس (حدود ۳ گرم در هر فنجان) به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست، که یک مشکل شایع در بارداری است، کمک میکند. در دوران بارداری یبوست رایج است. بسیاری از مادران در بارداری دچار یبوست می شوند. از فواید گیلاس در بارداری می توان به دفع راحت تر و درمان این یبوست اشاره کرد.
تنظیم فشار خون
یکی از خواص گیلاس تنظیم فشار خون بارداری است. پتاسیم موجود در گیلاس به دفع سدیم و تنظیم فشار خون کمک کرده و میتواند خطر ابتلا به پرهاکلامپسی را کاهش دهد.
آبرسانی به بدن
با داشتن بیش از ۸۰٪ آب، گیلاس به تأمین آب مورد نیاز بدن و پیشگیری از کمآبی که در دوران بارداری اهمیت دارد، کمک میکند.
کاهش التهاب
آنتیاکسیدانهایی مانند آنتوسیانین موجود در گیلاس خواص ضدالتهابی دارند و ممکن است به کاهش دردها و التهابات دوران بارداری کمک کنند.
خواص گیلاس برای کودکان
مواد مغذی گیلاس برای کودکان بسیار مفید است. ویتامین های گیلاس به رشد بهتر کودک و سلامت او کمک می کنند.
کمک به رشد استخوانها
مواد معدنی مانند کلسیم موجود در گیلاس برای سلامت و رشد استخوانهای کودکان ضروری هستند. از فواید گیلاس برای بچه ها می توان به استخوان بندی قوی تر اشاره کرد. کودکانی که در حال رشد هستند نیاز به خوراکی هایی دارند که به تراکم استخوانی شان کمک کند. گیلاس از میوه هایی است که این کار را انجام می دهد.
تأمین انرژی و مواد مغذی
این میوه با کالری نسبتاً کم (حدود ۹۷ کالری در هر فنجان)، منبع خوبی از پتاسیم، آنتیاکسیدانها و کربوهیدرات برای تأمین انرژی روزانه کودکان است.
بهبود عملکرد گوارش
فیبر موجود در گیلاس به هضم بهتر غذا کمک کرده و از بروز یبوست در کودکان جلوگیری میکند.
تنظیم چرخه خواب
گیلاس به طور طبیعی حاوی ملاتونین است، هورمونی که به تنظیم خواب کمک کرده و میتواند برای کودکانی که مشکل بیخوابی دارند، مفید باشد.
ویتامین های گیلاس
گیلاس پر از ویتامین هایی است که بدن ما در طول روز به آنها نیاز دارد.
| ویتامین | مقدار به ازای هر ۱۰۰ گرم | مقدار به ازای هر ۱ پیمانه (۱۵۴ گرم) | توضیح |
| ویتامین C | حدود ۷ تا ۱۹ میلیگرم | حدود ۱۱ میلیگرم | مقدار آن بسته به نوع گیلاس (ترش یا شیرین) متفاوت است. گیلاس ترش معمولاً ویتامین C بیشتری دارد . |
| ویتامین A | حدود ۳ میکروگرم | حدود ۹۷ واحد بینالمللی (IU) | به شکل بتا-کاروتن در گیلاس وجود دارد. |
| ویتامین K | حدود ۲.۱ میکروگرم | حدود ۳ میکروگرم | برای لخته شدن خون و سلامت استخوانها ضروری است. |
| ویتامین B6 | حدود ۰.۰۵ میلیگرم | حدود ۰.۱ میلیگرم | در متابولیسم انرژی و عملکرد مغز نقش دارد. |
| ویتامین E | حدود ۰.۰۷ میلیگرم | حدود ۰.۰۸ میلیگرم | یک آنتیاکسیدان قوی برای محافظت از سلولها. |
| نیاسین (B3) | حدود ۰.۱ تا ۰.۱۸ میلیگرم | – | به عملکرد دستگاه گوارش و عصبی کمک میکند. |
| ریبوفلاوین (B2) | حدود ۰.۰۲ تا ۰.۰۴ میلیگرم | – | در تولید انرژی و سلامت پوست مؤثر است. |
| فولات (B9) | مقدار بسیار ناچیز (Trace) | حدود ۶ میکروگرم | برای رشد و تولید سلولهای جدید حیاتی است. |
این مطلب توسط همکاران ما در المنتیران (تولید کننده کالاهای گرمادرمانی با برند سوناجم) تهیه شده است. امیدواریم که برایتان مفید بوده باشد و از آن استفاده کرده باشید.مهمترین محصولات برند ما در بازار کمربند حراتی و زانوبند حرارتی و تشک حرارتی هستند.
